Avokado sisältää runsaasti antioksidantteja, E-vitamiinia, kaliumia ja hyviä rasvoja. Juuri avokadon rasvat auttavat alentamaan kohonnutta kolesterolia. Myös kalium suojaa sydäntä ja verisuonia, ja tutkimuksessa avokadoa nauttineille oli pienempi riski sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin.

Avokado maistuu leivän päällä, salaatissa tai muussa ruoanlaitossa.