Proteiinipannukakut

Proteiinipannukakut ovat proteiinipitoisia ja helppoja valmistaa. Nämä pannukakut sopivat loistavasti esimerkiksi aamu- tai välipalaksi! Näissä proteiinipannukakuissa on 20-30 grammaa proteiinia per annos.

Proteiinipannukakut
2-3 annosta

0,5 Banaania
2 dl kaurahiutaleita
2 kananmunaa
200 g raejuustoa
1 dl maitoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
0,5 tl mineraalisuolaa
+ rypsiöljyä paistamiseen

Laita kaikki raaka-aineet kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Paista pieniä lettuja paistinpanulla keskilämmöllä. Paistorasvaksi sopii parhaiten rypsiöljy. Tarjoile marjojen ja hunajan kanssa.